Wirteverband Basel-Stadt

«Please Disturb»

Der grosse Ausbildungsevent der Hotelbranche

Am Sonntag, 19. März 2017, können sich Schüler, Eltern, Lehrer und Berufsberater sowie alle Interessierten aus erster Hand über die vielfältige Berufswelt der Hotelbranche informieren.

Ob Koch, Hotelfachfrau, Kaufmann oder Restaurationsfachfrau – die Hotelbranche bietet eine Reihe spannender Ausbildungsberufe an. Am 19. März 2017, von 11 bis 17 Uhr, können alle Interessierten diese Berufe hautnah im Hotel erleben. Dann nämlich findet der nationale Ausbildungsevent «Please Disturb» statt. Auch zehn Hotels aus Basel und Baselland nehmen daran teil.

Es ist nicht selbstverständlich, dass Basler Hotels auch dieses Jahr teilnehmen, liegt doch das Datum alles andere als optimal. Der 19. März ist der zweite Bummelsonntag und in der folgenden Woche beginnt die Baselworld. Umso erfreuter ist Felix W. Hauser, der Präsident des Basler Hotelier-Vereins, dass sich bereits zehn Hotels angemeldet haben. «Dieser Tag ist eine wertvolle Aktion, die uns neben allen anderen Massnahmen hilft, das Interesse an unseren Berufen aufrecht zu halten», so Hauser.

Das Interesse der Hotels zeigt, dass sich dieser Tag auch für sie lohnt. So konnten mehrere Hotels in der Folge zur letzten Teilnahme, eine offene Lehrstelle mit einer Person besetzen, die sich am «Please Disturb»-Tag über den Beruf informiert hatte. Bei der letztjährigen Veranstaltung nahmen in der Region Basel mehrere hundert Personen teil.

Die zehn Hotels bieten den Teilnehmerinnen und Teilnehmern wiederum ein attraktives Programm. Im Zentrum stehen natürlich die Berufsinformationen und der direkte Austausch mit Lernenden und Hotelverantwortlichen. Darüber hinaus bieten die Hotels diverse andere Aktionen an; von Hausrundgängen, über Küchenworkshops bis zum Probeliegen und Apéros.

Zudem veranstalten die Hotels wie bereits letztes Jahr einen Wettbewerb. Wer mindestens drei Hotels besucht, nimmt an der Verlosung teil. Zu gewinnen gibt es zehn Preise, die von den Hotels gestiftet werden.

Neuer Hotelberuf

In diesem Jahr informieren mehrere Häuser auch über den neuen Beruf Hotel-Kommunikationsfachmann/-fachfrau. Die direkte Kommunikation mit den Gästen und den verschiedenen Abteilungen eines Hotels steht bei diesem Beruf im Zentrum. Auch in Basel bieten Hotels ab Sommer 2017 erstmals eine Lehrstelle für diesen neuen Beruf an.

• Please Disturb
• Die vielfältige Berufswelt der Hotellerie
• Auslegeordnung der gastgewerblichen Grundbildungen