Back to Top
Wirteverband Basel-Stadt

Wirteverband Basel-Stadt


Suchen Sie Mitarbeiter?
Schalten Sie jetzt für 65 Franken ein Stellenangebot auf Gastro-Express, der führenden Jobbörse für das Schweizer Gastgewerbe. Jahresabos ab 390 Franken.

22.02.2016

Hamburg auf dem Pfad der Internationalisierung

Zimmerauslastung von über 78 Prozent

Hamburg hat sich als eines der beliebtesten Städtereiseziele in Europa etabliert. Insgesamt 6.3 Millionen Gäste sorgten im Jahr 2015 für 12.6 Millionen Übernachtungen (+5.3 Prozent). Die Zimmerauslastung lag im Jahresdurchschnitt bei 78.3 Prozent. Für das Jahr 2016 wird eine weitere Steigerung prognostiziert.

"Die Tourismuswirtschaft zählt zu den wichtigsten Wachstumsbereichen unserer Stadt. Dieses Wachstum wollen wir weiter aktiv gestalten, in Balance mit den Interessen der Hamburger Bevölkerung", erläutert Andreas Rieckhof, Staatsrat der Behörde für Wirtschaft, Verkehr und Innovation.

"631'000 zusätzliche Übernachtungen im Jahr 2015 bedeuten Mehreinnahmen von 133 Millionen Euro beispielsweise für Hotellerie und Gastronomie, Einzelhandel und Kulturinstitutionen. Dieser Wert verdeutlicht, dass Hamburg insgesamt kontinuierlich und zugleich behutsam wächst", so Rieckhof weiter.

Dr. Rolf Strittmatter, kommissarischer Geschäftsführer der Hamburg Tourismus GmbH, ordnet die Bedeutung für den Wirtschaftsstandort ein: "Die positive Tourismusentwicklung ist ein massgeblicher Erfolgsbaustein für ein erfolgreiches Standortmarketing. Die Wahrnehmung als beliebtes Städtereiseziel dient immer auch als Türöffner für Unternehmensansiedlungen und Investitionsentscheidungen."

Akzeptanz massgeblich für Tourismusentwicklung

Die HHT hat nach 2012 und 2014 nun zum dritten Mail eine Befragung zur Bürgerakzeptanz für die Tourismusentwicklung durchgeführt. Kernaussage: Die Akzeptanz für die Tourismusentwicklung ist auf einem konstant hohen Niveau. 82 Prozent der Hamburgerinnen und Hamburger sehen vorwiegend positive Auswirkungen.

Andersherum: lediglich 3 Prozent der Befragten sehen eher negative oder ausschliesslich negative Auswirkungen durch den Tourismus. "Die hohe Akzeptanz ist eine hervorragende Ausgangslage und zugleich Grundvoraussetzung für die weitere Tourismusentwicklung", so Thorsten Tschirner, Bereichsleiter Marketing und Vertrieb der Hamburg Tourismus GmbH.

Die HHT setzt mit den Partnern vermehrt auf Massnahmen die darauf abzielen, den Einklang von Wachstum, Lebensqualität und Akzeptanz zu festigen. "Die Kultur- und Tourismustaxe leistet einen wichtigen Beitrag, um qualitätsvolle Initiativen auf den Weg zu bringen", so Tschirner weiter.

So wird derzeit beispielsweise an einem Konzept zur räumlichen und zeitlichen Entzerrung der Gästeströme gearbeitet. Aber auch Spezialsegmente wie Medical Tourism, Golfregion Hamburg, Barrierefreies Reisen oder die Veranstaltungsdatenbank geben wichtige Impulse für Hamburg und die Metropolregion.

Kooperation im Auslandsmarketing mit der Hotellerie

Die Zimmerauslastung liegt 2015 in Hamburg im Jahresdurchschnitt bei 78.3 Prozent. Damit liegt Hamburg auf Position 2 hinter München (78.5 Prozent) und noch vor Berlin (76.4 Prozent). Der durchschnittliche Zimmerpreis ist im Vergleich zum Vorjahreszeitraum um 2.8 Prozent auf 109 Euro gestiegen, der Ertrag pro Zimmer (RevPar) liegt in Hamburg bei 85 Euro (+ 2.2 Prozent).

Zur Stärkung buchungsschwächerer Monate im Winterhalbjahr sowie in den Monaten Januar und Februar 2016 setzt die HHT in Kooperation mit dem Promotion Pool der Hamburger Hotellerie eine Kampagne in Dänemark und Schweden um. Ziel ist es, für Hamburg mehr Aufmerksamkeit zu generieren, Reiseimpulse auszulösen und besonders im Markt Schweden bei einer jüngeren Zielgruppe Hamburg als Alternative gegenüber Berlin zu positionieren.

Rekordniveau bei Auslandsnachfrage

Die Dynamik aus den Auslandsmärkten hat sich zu einem spürbaren Wachstumstreiber entwickelt. Die Übernachtungen aus dem Ausland konnten um 5.9 Prozent gesteigert werden und liegen mittlerweile bei 3.1 Millionen Übernachtungen. Der Anteil der Übernachtungen aus dem Ausland konnte damit auf 24.5 Prozent angehoben werden.

Die Top 10 der wichtigsten Auslandsmärkte verzeichnen auch 2015 zum Teil kraftvolle Übernachtungszuwächse. Die meisten Übernachtungen aus dem Ausland konnte Hamburg aus Dänemark verzeichnen (367'000, ein Plus von 12.5 Prozent im Vergleich zum Vorjahreszeitraum). Die Schweiz folgt mit einem Zuwachs von 8.9 Prozent und 309'250 Übernachtungen. Zu den Top-5-Märkten zählen ausserdem: Grossbritannien mit 278'000, Österreich mit 257'000 und USA mit 195'000 Übernachtungen.

Positives Investitionsklima im Tourismus hält an

Staatsrat Rieckhof blick optimistische auf das Tourismusjahr 2016: "Wir gehen von einem Übernachtungswachstum von 3 bis 5 Prozent aus und peilen mehr als 13 Millionen Übernachtungen an."

Zahlreiche Meilensteine der Tourismusentwicklung kündigen sich an: In Hamburg werden in diesem Jahr sieben neue Hotels mit einer Kapazität von rund 2200 zusätzlichen Betten eröffnen; z.B. das Hotel Fontenay an der Alster oder auch das Westin Sheraton in der Elbphilharmonie. Die Hamburger Kunsthalle feiert Ihre Wiedereröffnung im April. Die Indienststellung der AIDAprima im Mai stellt eine regelrechte Kreuzfahrtrevolution dar; Hamburg wird damit zu einem Ganzjahresziel für Kreuzfahrtgäste.


Suchen Sie eine Stelle im Gastgewerbe?
Inserieren Sie kostenlos auf Gastro-Express, der führenden Jobbörse für das Schweizer Gastgewerbe!


GV und GastroPodium 2024

DI 25. Juni 2024 um 16 Uhr
Bildergalerie 2023 
Videos 2023 anschauen



Mit E-Learning zum Wirtepatent!

1000 Franken plus Prüfungsgebühr
Mehr Informationen


Kostenlose Servicekurse

für Einsteigerinnen und Einsteiger
Jetzt informieren und anmelden