Wirteverband Basel-Stadt

Overall-Lehrbetriebsverbund für Küchenangestellte

Interessante Lösung für Kleinbetriebe…

Das Berufsbildungsgesetz ermöglicht kleineren oder spezialisierten Betrieben, sich zusammen zu schliessen und gemeinsam Lernende auszubilden. Diesen Sommer lanciert die Genossenschaft Overall einen Lehrbetriebsverbund für Küchenangestellte.

Overall trägt im Lehrbetriebsverbund als Geschäftsstelle und Leitbetrieb die Gesamtverantwortung für die Ausbildungen, übernimmt alle organisatorischen und administrativen Aufgaben sowie die Absprachen mit Behörden, Berufsschule und Eltern. Im Vorselektionsverfahren prüft Overall, ob die Bewerberinnen und Bewerber die Voraussetzungen für die Ausbildung mitbringen. Nur dann werden sie den Verbundbetrieben als Kandidaten vorgeschlagen.

Overall begleitet und fördert die Lernenden während der ganzen Lehrzeit. Die einzelnen Verbundbetriebe werden von aufwendigen administrativen und organisatorischen Aufgaben entlastet. Sie können sich entsprechend ihrer Strukturen auf einzelne Ausbildungsbereiche beschränken und ohne Bürokratie einen Beitrag zur Bekämpfung der Jugendarbeitslosigkeit und zur Sicherung des beruflichen Nachwuchses leisten. Bedarfsgerechte Strukturen und Unterstützungsangebote ermöglichen es auch kleineren Betrieben, Lernende auszubilden.


Wer ist Overall?

Die Genossenschaft Overall realisiert seit 1976 Trainingsprogramme und Integrationsmassnahmen für Menschen, die auf Stellensuche oder in Abklärung sind. In eigenen Betrieben werden 150 Arbeitsplätze angeboten, unter anderem in den Bereichen Detailhandel, Administration, Lingerie, Bau und Gastronomie. Qualifiziertes Fachpersonal begleitet die Teilnehmenden bei der Arbeit und fördert mit individuellem Coaching und speziell konzipierten Bildungseinheiten deren Kompetenzen.

• Genossenschaft Overall