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21.09.2010

Zahlreiche Betriebsschliessungen in Schleswig-Holstein

Restaurants leiden unter Kreditklemme und Rauchverbot

Im norddeutschen Bundesland Schleswig-Holstein schliessen immer mehr Landgasthöfe und Kneipen. Vor allem in ländlichen Gebieten geben viele Betriebe auf.

Stefan Scholtis, Geschäftsführer des Dehoga Schleswig-Holstein, sagte dem Radiosender NDR 1, dass innert fünf Jahren rund 15 Prozent der Betriebe für immer geschlossen haben. Als Gründe nannte er das Rauchverbot, ein verändertes Freizeiverhalten und Finanzierungsschwierigkeiten.

Das schleswig-holsteinische Hotel- und Gaststättengewerbe beschäftigt in 9500 Betrieben mehr als 80'000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter. Das Gastgewerbe ist der Hauptträger des Tourismus, von dem jeder fünfte Einwohner des Bundeslands direkt und indirekt lebt.


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