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02.06.2011

Zertifizierungsdruck wird grösser

Freiburger Hotels sollen grüner werden

Das Thema Nachhaltigkeit boomt. Deshalb luden das Projekt Upper Rhine Valley, die FWTM und die Schwarzwald Tourismus GmbH Hoteliers zum Touristischen Stammtisch "Green Hotels" nach Freiburg ein.

Die Referenten Stephan Krug von Viabono GmbH, Dr. Peter Zimmer von der Futour-Tourismusberatung Green Globe und Johannes Reissland, Geschäftsführer des Forums "anders reisen" stellten ihre jeweiligen Unternehmen und verschiedene Möglichkeiten der Zertifizierungen für Hotels und Reiseveranstalter vor.

Nachhaltigkeit wird in allen drei Ansätzen auf die Säulen Ökologie, Ökonomie und Gesellschaft verteilt. Die Referenten sehen die soziale Verantwortung jedes einzelnen als wichtigen Motivationsfaktor. Für sie ist die Zertifizierung der Beginn eines Prozesses der stetigen Verbesserung auf dem Weg zur Nachhaltigkeit.

Johannes Reissland betonte die Bedeutung der Zertifizierungen von einer anderen Seite, denn mit seinem Siegel TourCert werden Reiseveranstalter zertifiziert. Er sieht den Zertifizierungsdruck von oben herab kommen: "Wenn Reiseveranstalter verstärkt nur noch zertifizierte Hotels in ihre Kataloge aufnehmen, wird der Druck auf die Hoteliers grösser."

FWTM-Geschäftsführer Bernd Dallmann führte an, dass es notwendig sei, auch auf die umweltfreundliche Ausrichtung der Hotels zu achten. Man plane ein "Freiburg Green City Label" zu vergeben.

Die anwesenden Hoteliers und Touristiker aus der Oberrheinregion nutzten die Möglichkeit, sich bei einem anschliessenden Apéro mit den Referenten auszutauschen.

Im Rahmen des Projekts "Tourismus Upper Rhine Valley" sind weitere Stammtische geplant, unter anderem zu den Themen "Neue Mobilität" und "Wie empfange ich indische Gäste". Analoge Veranstaltungen finden auch in Basel statt.


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