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26.03.2014
Eldora statt DSR
Gastronomiegruppe erhält einen neuen Namen
Das grösste Westschweizer Catering- und Gastronomieunternehmen DSR erhält einen neuen Namen. Ab Januar 2015 heisst es Eldora. Zudem soll eine neue Struktur dem Unternehmen helfen, besser auf dem wettbewerbsorientierten Markt zu bestehen.
sda. "Das ist ein entscheidender Schritt für DSR", sagte Konzernchef Andrew Gordon auf Anfrage. Nach 95 Jahren verschwindet damit die Marke DSR. Künftig wird die Eldora AG das operative Geschäft von der DSR-Stiftung übernehmen. Diese wird sich auf den Sozialbereich konzentrieren.
Die DSR-Gruppe hat 2013 einen Umsatz von 292.6 Millionen Franken erzielt. Die Transformation hat keine Auswirkungen auf die mehr als 2000 Mitarbeiter.
- Gemeinschaftsverpfleger entwickeln sich in Richtung klassischer Restaurants
- DSR schrieb im Jahr 2012 Rekordumsatz
- McDonald's weiterhin vor Migros und SV
Dossier: Gastronomie
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