Back to Top
Wirteverband Basel-Stadt

Wirteverband Basel-Stadt


Suchen Sie Mitarbeiter?
Schalten Sie jetzt für 65 Franken ein Stellenangebot auf Gastro-Express, der führenden Jobbörse für das Schweizer Gastgewerbe. Jahresabos ab 390 Franken.

26.07.2020

Oberster Hotelier erwartet bis 40 Prozent weniger Logiernächte

Lockerung der 1000er-Regel für Veranstaltungen gefordert

Andreas Züllig, Präsident von Hotelleriesuisse, rechnet für 2020 mit 30 bis 40 Prozent weniger Logiernächten. Ein Teil der rund 260'000 Angestellten der Branche werde den Job verlieren. Eine Lockerung der 1000er-Regel für Veranstaltungen ab September würde helfen.

awp sda. «Es ist eine ausserordentliche Krise, die uns im Mark trifft», sagte Züllig in der «Samstags-Rundschau» von Schweizer Radio SRF. Nicht einmal während der Weltkriege habe die Hotelbranche ähnliche Einbussen erlebt. Eine konkrete Prozentzahl zu den erwarteten Stellenverlusten nannte der Hotelleriesuisse-Präsident nicht. Für Destinationen wie Interlaken oder Luzern, die stark von ausländischen Gästen abhängig seien, seien die Ausfälle aber massiv.

Erfreut zeigte sich Züllig, der in der Lenzerheide ein 4-Stern-Hotel betreibt, über die gute Auslastung der Hotels in den Bergen. «Seit der Wiedereröffnung am 20. Mai läuft der Betrieb überraschend gut.» Es sei schon sehr erstaunlich, dass Schweizerinnen und Schweizer im Land blieben und hier Ferien machten. «Das habe ich noch nie erlebt.» Normalerweise verbrächten zwei von drei Schweizern ihre Sommerferien im Ausland.

Selber Covid-Kredit nicht gebraucht

Sicherheitshalber habe er aber auch für seinen Betrieb einen Antrag für einen Covid-Kredit des Bundes von 500'000 Franken eingereicht. Den Betrag habe er bisher aber nicht beziehen müssen. Und er werde weiterhin alles dafür tun, «dass wir ihn nicht brauchen».

Wenn die Krise nicht zu lange dauere, gehe er davon aus, dass höchstens eine einstellige Prozentzahl an Betrieben die Kredite nicht zurückzahlen und deshalb in Konkurs gehen könnten. Wenn die Krise aber zwei, drei oder vier Jahre dauere, dann werde es kritischer.

Langsam an Normalität herantasten

Insbesondere für die darbende Stadthotellerie erhofft sich der Verbandspräsident eine Lockerung der Teilnehmer-Obergrenze für Veranstaltungen ab September. Diese liegt derzeit bei maximal 1000 Personen. So könnten – immer unter Einhaltung der Schutzmassnahmen – in bescheidenem Ausmass auch wieder Messen, Kongresse und «Grossanlässe» stattfinden und damit Hotelbetten gefüllt werden. So könne man sich «langsam an die Normalität herantasten».

Zur Kritik des Touristik-Professors Christian Laesser an der Kampagne «Wir brauchen Schweiz» von Schweiz Tourismus, diese sei austauschbar und wenig konkret, sagte Züllig, es gehe in erster Linie darum, mit schönen Landschaften Stimmung und Emotionen für Ferien in der Schweiz zu schaffen. «Der Schweizer kennt die Schweiz im Sommer nicht sehr gut», sagte Züllig. Konkrete Angebote könne man im Internet finden, wenn man die Region ausgewählt habe.

Verschärfungen unbedingt verhindern

In den Betrieben werde man weiterhin sehr vorsichtig sein, um keine positiven Covid-Fälle zu provozieren. Die Branche müsse eine Verschärfung der Geschäftsbedingungen unbedingt verhindern. Züllig unterstützt jedoch die pragmatische Lösung des Bundesrates bei der Maskenfrage. Eine Maskenpflicht für das Service-Personal erachtet er als derzeit nicht angezeigt: «Wir sind ja nicht 15 Minuten am Tisch und halten Abstand.»

Andreas Züllig, Hotelier im Schweizerhof Lenzerheide und Präsident Hotelleriesuisse

Andreas Züllig: «Es ist eine ausserordentliche Krise, die uns im Mark trifft.» schweizerhof-lenzerheide.ch


Suchen Sie eine Stelle im Gastgewerbe?
Inserieren Sie kostenlos auf Gastro-Express, der führenden Jobbörse für das Schweizer Gastgewerbe!


GV und GastroPodium 2024

DI 25. Juni 2024 um 16 Uhr
Bildergalerie 2023 
Videos 2023 anschauen



Mit E-Learning zum Wirtepatent!

1000 Franken plus Prüfungsgebühr
Mehr Informationen


Kostenlose Servicekurse

für Einsteigerinnen und Einsteiger
Jetzt informieren und anmelden