Suchen Sie Mitarbeiter?
Schalten Sie jetzt für 65 Franken ein Stellenangebot auf Gastro-Express, der führenden Jobbörse für das Schweizer Gastgewerbe. Jahresabos ab 390 Franken.
11.01.2020
Besucherrekord im Salzbergwerk Bex
Grosses Interesse am «Sel des Alpes»
Das Salzbergwerk Bex VD hat 2019 einen neuen Besucherrekord verzeichnet. Mehr als 79'000 Menschen kamen, um die Anlagen im Waadtländer Chablais zu entdecken.
sda. Die Geschäftsleitung des Salzbergwerks zieht für 2019 eine «sehr positive» Bilanz. Die Gesamtzahl der Gäste erhöhte sich im Vergleich zum Vorjahr um sechs Prozent, wie die Saline mitteilte. Gegenüber 2016 beträgt der Anstieg sogar 30 Prozent.
Der Besucherzuwachs war eines der Ziele der Neugestaltung des touristischen Teils der Anlage im Jahr 2017. Eine neue Buslinie, die seit Mitte Dezember 2019 in Betrieb ist, könnte die Besucherzahlen weiter steigern.
Im Salzbergwerk von Bex wird das sogenannte «Sel des Alpes» produziert. Früher baute der Kanton Waadt das Salz exklusiv für den eigenen Kanton ab und schottete sein Territorium umgekehrt gegen Salz aus anderen Regionen ab. Seit der Aufhebung dieses Salzmonopols und der Fusion mit den Schweizer Rheinsalinen ist der Markt offen.
Das Salzvorkommen im Waadtländer Chablais wurde 1680 entdeckt. Es ist das Erbe aus der Frühzeit, als das heutige Rhonetal von Meer bedeckt war. Das eingedampfte Meersalz wurde bei der Alpenfaltung im Erdinnern eingeschlossen. Es gibt unterschiedliche Techniken der Salzgewinnung, welche den Besucher auch mit audiovisuellen Mitteln nähergebracht werden.
- «Chaplin’s World» sehr erfolgreich: 300'00 Besucher
- Andreas Banholzer über die Waadt, die Alpen und den Jura
- Vorteile gegenüber der Trocknung: Gewürze aus der Tube?
Dossiers: Museen | Tourismus
Permanenter Link: https://www.baizer.ch/aktuell?rID=7043
Suchen Sie eine Stelle im Gastgewerbe?
Inserieren Sie kostenlos auf Gastro-Express, der führenden Jobbörse für das Schweizer Gastgewerbe!