06.01.2026
Döner, Pizza, Burgers
Gastronomie ist ein Spiegelbild der Gesellschaft
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Aktuell
06.01.2026
Brandschutz wird noch mehr zum Thema
Jetzt Sicherheitskonzepte überprüfen!
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05.01.2026
Kostendruck und saisonale Abhängigkeiten
Österreichs Hotellerie vor strategischer Weichenstellung
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03.01.2026
Crans-Montana: Strafuntersuchung gegen Barbetreiber
Vorwurf der fahrlässigen Tötung und Körperverletzung
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01.01.2026
Schwere Brandkatastrophe in einer Musik-Bar
Rund 40 Tote und 115 Verletzte in Crans-Montana
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31.12.2025
Konsumenten wollen 2026 weniger Geld ausgeben
Jeder Dritte schnallt den Gürtel enger
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30.12.2025
Ein Fünfliber pro Bebbi-Sagg?
Klimaschutz führt zu Mehrkosten für uns alle
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23.12.2025
Sinnloses Bürokratiemonster
Referendum gegen «Steuerabzug vom Lohn» eingereicht
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23.12.2025
US-Touristen entdecken die Schweizer Skipisten
Mehr Logiernächte trotz starkem Franken und weiter Anreise
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20.12.2025
Berufe im Gastgewerbe haben Zukunft
KI-Tools ersetzen Bürojobs – Handwerk hat goldenen Boden
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20.12.2025
«Momentum» eröffnet neue Perspektiven
Tourismus im Lötschental läuft nach Bergsturz wieder an
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19.12.2025
Kritik an Kürzungen für Schweiz Tourismus
STV fordert Anpassungen am Entlastungspaket
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19.12.2025
KMU fordern einfachere Bewilligungsverfahren
Umfrage des Gewerbeverbands Basel-Stadt
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19.12.2025
7 Prozent Mehrwertsteuer kommen definitiv
Deutschland senkt den Steuersatz für Speisen in der Gastronomie
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19.12.2025
Fokus auf eine reine Durchmesserlinie
Kantone Basel-Stadt und Baselland fordern eine rasche Umsetzung
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18.12.2025
Starker November in den Basler Hotels
Zimmerbelegung von über 70 Prozent
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17.12.2025
Mit Honig kochen und backen
Der Allrounder mit aromatischer Süsse
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17.12.2025
Kiwi setzt Akzente
Im Winter aus Europa verfügbar
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17.12.2025
Neuer Präsident der Aufsichtskommission für den L-GAV
Bernard Cloëtta folgt auf Peter Hohl
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16.12.2025
Lieferkunden wollen Pizza lieber selbst belegen
Wachsendes Interesse an komplexen Geschmäckern
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