30.10.2025
Schnelle Gerichte mit Lauch
In der Küche ein Allrounder
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30.10.2025
Angepasste Regeln für Kurzeinsätze
Bund und Kanton flexibilisieren Verfahren für Rheinschifffahrt
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29.10.2025
Dank neuer Wachstumsmärkte weiter auf Kurs
Tourismusprognosen von BAK Economics
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29.10.2025
Progresso-Kursdaten 2026 sind online!
Kostenlose Basisbildung für Mitarbeiter im Gastgewerbe
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27.10.2025
Weshalb Pop-up-Restaurants boomen
Temporäre Küchen erobern die Schweiz
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27.10.2025
Basler Hotels sehr gut belegt
MICE-Gäste sorgen für starken September
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27.10.2025
Michael Müller ist «Barkeeper of the Year 2025»
Luzerner Bartender gewinnt bei den Swiss Bar Awards
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27.10.2025
Kanton Tessin bricht mit der Saisonalität
«Sonnenstube der Schweiz» will auch im Winter punkten
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24.10.2025
«Sterne am Himmel sind schöner»
Manfred Möller, Clubmanager und Küchenchef im Club de Bâle
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24.10.2025
Glacier 3000 erreicht Besucherrekord
255'000 Eintritte im Geschäftsjahr 2024/25
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