20.07.2026
Bin ich verpflichtet, meine Mitarbeiter zu schulen?
Arbeitssicherheit, Brandfall, Hygiene, Datenschutz…
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20.07.2026
In China eröffnet ein Roboterhotel
Betrieb ohne dauerhaft eingesetztes Personal
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20.07.2026
Rochade in Basler Gastronomie
Zwei Betriebe schlagen ein neues Kapitel auf
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20.07.2026
Die neue Lust aufs Hotelrestaurant
Genussmomente ohne Check-In
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18.07.2026
Natto – klebrig und gesund
Foodtrend aus Japan
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16.07.2026
Starker Juni in den Basler Hotels
Art, Chirurgenkongress und Jodlerfest sorgen für hohe Belegungen
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10.07.2026
«Genuss und Region»: Basel bekommt eine neue Messe
Kooperation mit dem «Salon Suisse des Goûts et Terroir»
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09.07.2026
Geschäftsreisen mit Freizeitanteil gewinnen an Bedeutung
«Bleisure» hat erhebliches Potenzial für Destinationen
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08.07.2026
Zulässige Namen für Fleischalternativen
EU beschliesst neue Regeln
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08.07.2026
WM-Viertelfinal darf draussen gezeigt werden
Freinacht in Basel-Stadt
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