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29.11.2013

Pfifferling Deli auf Platz 1 in der Kategorie "On the Move"

Publikumswahl bei "Best of Swiss Gastro"

Am 25. November fand in Basel zum zehnten Mal die Award-Night von "Best of Swiss Gastro" statt. Neun Schweizer Gastbetriebe gehören zu den Gewinnern der diesjährigen Publikumswahl – einer davon darf sich sogar Master nennen. In der Kategorie "On the Move" schwang ein Betrieb aus Basel obenauf.

Vergangenen Mai hat die Fachjury von Best of Swiss Gastro 151 neue Schweizer Gastronomiebetriebe oder solche mit einem neuen Konzept ausgezeichnet. Danach stellten sich die Restaurants, Cafés, Take-Aways und Bars zehn Wochen lang ihrem Publikum und dessen Urteil.

Rund 90'000 Gäste haben eine Note abgegeben, diese ergab zusammen mit der Anzahl abgegebener Stimmen und der Note der Fachjury und der Anzahl Stimmen eine Gesamtwertung. So sind aus den 151 Ausgezeichneten, die bereits eine beachtliche Leistung vorzuweisen haben, acht "Winner" und ein "Master" hervorgegangen.

Master wurde "Frau Gerolds Garten" aus Zürich, ein Projekt, das mitten im einstigen Industriegebiet Urban Gardening betreibt und seine Gäste mit vorzüglicher Küche, Schiffscontainer-Architektur und Kunst-Shops begeistert. Die Stimmung, die hier seit 2012 herrscht, ist magisch und magnetisch zugleich.

In der Kategorie "On the Move" gewann der "Pfifferling Deli" im Basler Quartier Gundeldingen. Gelobt wurde neben dem einfallsreichen Angebot und der liebevollen Warenpräsentation auch die zurückhaltende Architektur.

Übersicht der Kategoriengewinner 2013
Classic: Anker, Teufen
Trend: Ox Restaurant & Grill, Interlaken
Gourmet: Tentazioni, Cavigliano
Activity: Wildnispark Langenberg, Langnau am Albis
Outdoor: Frau Gerolds Garten, Zürich
Coffee: Café Lang, Zürich
Bar & Nightlife: Einfach, Zürich
On the Move: Pfifferling Deli, Basel
Business & Care: Google Cafes, Zürich

"Die Gundeldinger Aufwertungsmassnahme": Pfifferling Deli an der Güterstrasse 138 in Basel.Bilder: zV


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