Back to Top
Wirteverband Basel-Stadt

Wirteverband Basel-Stadt


Suchen Sie Mitarbeiter?
Schalten Sie jetzt für 58 Franken ein Stellenangebot auf Gastro-Express, der führenden Jobbörse für das Schweizer Gastgewerbe. Jahresabos ab 390 Franken.

03.05.2021

Ist Shisha-Rauchen auf der Terrasse verboten?

BAG präzisiert Regelungen für Aussengastronomie

Die Erläuterungen des Bundesamts für Gesundheitswesen zur Covid-19 Verordnung wurden per 27. April 2021 angepasst. Es wurden einige Präzisierungen betreffend Maskentragpflicht am Tisch aufgenommen.

Neu werden explizit auch Hotelrestaurants und Betriebskantinen genannt, wenn es um die Maskentragpflicht am Tisch geht. Auch für deren Gäste gilt, dass die Maske «nur während der Konsumation von Speisen und Getränken abgezogen werden darf».

Konkret bedeutet das: «Gäste, die ihre Bestellung noch nicht erhalten haben, oder die nur noch für Gespräche oder zum Gesellschaftsspiel am Tisch sitzen und dabei nur punktuell z.B. ein Getränk konsumieren, sollen – um sich und andere zu schützen – die Gesichtsmaske tragen.»

Laut BAG kann aus dieser Vorgabe nicht ein grundsätzliches Rauchverbot abgeleitet werden, «auch weil davon auszugehen ist, dass sich die Raucherinnen und Raucher dann am Terrassenrand zusammenfinden würden, unter Durchmischung der Gästegruppen.»

Besteht hingegen der Grund des Restaurationsbesuchs hauptsächlich darin, während des Besuchs über einen längeren Zeitraum gemeinsam zu rauchen, wie dies in Shisha-Bars in der Regel der Fall ist, ist laut BAG von einem Verbot des Rauchens auszugehen.

Wie die Kantone mit dieser Regel umgehen, ist noch unklar. Denkbar wäre es, die Shisha-Raucher wie die «normalen» Raucher die Maske wieder anziehen und sie nicht dauernd unten lassen. Wir gehen davon aus, dass Basel-Stadt diese Regelung pragmatisch umsetzt.


Suchen Sie eine Stelle im Gastgewerbe?
Inserieren Sie kostenlos auf Gastro-Express, der führenden Jobbörse für das Schweizer Gastgewerbe!


 

Wir sind nur beschränkt in der Lage, Anfragen telefonisch zu beantworten. Sollten Sie hier nicht fündig werden, schicken Sie uns bitte ein Mail an: info@baizer.ch

WICHTIGE LINKS
NEUE Unterstützung Basel-Stadt 
Kurzarbeit
Überbrückungskredite 
Corona-Erwerbsersatz
Schutzkonzept Gastgewerbe
Merkblätter GastroSuisse
Kontaktdaten Mindful 
Kontaktdaten Clubsafely
BAG Plakate

Covid Certificate Check App
Apple Store
Google Play Store



Mit E-Learning zum Wirtepatent!

1000 Franken plus Prüfungsgebühr
Mehr Informationen