04.03.2021
Jeder fünfte Betrieb musste bereits aufgeben!
Weitere 20 Prozent der Unternehmen stehen kurz davor
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Suchresultat
613 Treffer
03.03.2021
Basel-Stadt erlaubt Restaurants die Öffnung als Betriebskantinen
Gute Nachricht für Handwerker, Bau- und Strassenarbeiter
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26.02.2021
Wer hat das beste Konzept für eine Buvette am Rhein?
Neuausschreibung für zwei Standorte
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25.02.2021
«Büezer» dürfen ihr Mittagessen an der Wärme einnehmen
BAG gibt Voraussetzungen für «Betriebskantinen» bekannt
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25.02.2021
Perspektiven für die Gastronomie? Fehlanzeige!
Öffnungsschritte des Bundesrats sind zu zögerlich
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17.02.2021
Der zaudernde Bundesrat enttäuscht
Das Berufsverbot für Gastronomen soll verlängert werden
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17.02.2021
Das Gastgewerbe wird zu Unrecht benachteiligt
Restaurants sollen bis mindestens April zubleiben
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16.02.2021
Kann ein Restaurant zu einer Betriebskantine werden?
Lastwagenchauffeure dürfen, Bauarbeiter noch nicht
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02.02.2021
Rekordzahl von Schweizer Spitzenrestaurants
Michelin vergibt erstmals «Grüne Sterne» für Nachhaltigkeit
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13.01.2021
Fünf weitere Wochen Berufsverbot
Weshalb die Zitterpartie trotz einiger Lichtblicke weitergeht
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12.01.2021
Entschädigung – keine Almosen
Ein Beitrag von Richi Engler, Gastrag AG
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12.01.2021
Forderung: ALMAIN 100%
Beitrag von Hans Jörg Zingg, El Paradiso Mountain Club, St. Moritz
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10.01.2021
Der Bundesrat entscheidet über dritte Kündigungswelle
Ohne Entschädigung geht die Hälfte der Betriebe bis März ein
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08.01.2021
Isabelle Bouarasse: «Lassen Sie uns nicht im Stich!»
Schnabel-Wirtin richtet Offenen Brief an den Regierungsrat
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08.01.2021
Im Südtirol sind die Restaurants offen
Sperrstunde und Personenbeschränkung
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04.01.2021
Wo bleibt die Solidarität?
Ein Beitrag von Jarin Huber
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31.12.2020
Sind wir in der Gastronomie die Deppen der Nation?
Ein Gastbeitrag von Richi Engler
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27.12.2020
Branchenlösung Gastgewerbe gestorben – oder doch nicht?
Bundesrat kann über 750 Millionen in eigener Kompetenz verfügen
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17.12.2020
Restaurants setzen schweizweit ein Zeichen
Die Branche brennt!
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17.12.2020
Verantwortung übernehmen
Ein Beitrag von Cécile Grieder
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12.12.2020
Wie lange noch?
Ein Beitrag von Urs Pfäffli
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11.12.2020
Alleine gelassen
Ein Beitrag von Rolf Maria Schmitz
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11.12.2020
Eine nüchterne Betrachtung, die ernüchtert
Ein Beitrag von Dragan Rapic
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11.12.2020
Vom Kantönligeist und weiteren Hürden
Ein Beitrag von Sascha Brestler
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10.12.2020
«Wir werden uns das nicht gefallen lassen»
Ein Beitrag von Ruedi Spillmann
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10.12.2020
Unternehmerinnen und Unternehmer: Erheben Sie Ihre Stimme!
Das Gastgewerbe lässt sich nicht wie ein Opferlamm abschlachten
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10.12.2020
«Tausende Menschen mit individuellen Schicksalen und Nöten»
Benjamin Hohlmann fordert eine Perspektive für die Gastronomie
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26.11.2020
Einen Restaurantbesuch in Basel verschenken
Wirteverband lanciert Geschenkkarte mit 510 Akzeptanzstellen
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17.11.2020
Basel-Stadt hilft Gastronomie, Hotellerie und Tourismus
Regierungsrat passt Verordnung an und erlässt Reglement
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16.11.2020
Stefan Heilemann ist «Koch des Jahres 2021»
Der neue GaultMillau ist da
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02.11.2020
Aargau beendet Wildwuchs an Gemeinderegeln
Revidierte Gastgewerbeverordnung tritt 2021 in Kraft
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30.10.2020
Anlässe mit 50 Personen sind im Restaurant möglich
Antworten auf zehn Fragen, die aktuell oft gestellt werden
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28.10.2020
Zürcher Gastronomiegruppe zieht die Notbremse
Holenstein Gastro schliesst bis auf weiteres alle Betriebe
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27.10.2020
Die Gastronomie wird an die Wand gefahren
GastroSuisse schlägt Alarm und stellt Forderungen
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16.10.2020
Weshalb das Gastgewerbe im Moment nur verlieren kann
Und wieso wir langfristig dennoch zu den Gewinnern gehören
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14.10.2020
Generationenwechsel bei der Gastrag
Jonathan Southworth neuer CEO
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27.09.2020
Ein voller Erfolg!
Zweitausgabe der Genusswoche Basel
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17.09.2020
Von der heissen Theke zum Gourmetrestaurant
EHI-Studie «Handelsgastronomie in Deutschland 2020»
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16.09.2020
Millionen-Hilfe für das Basler Gastgewerbe
Grosser Rat überweist Motion für Unterstützungspaket
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08.09.2020
Trinkgeld per QR-Code
Kontaktloses Tool für Gäste
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08.09.2020
Das Basler Gastgewerbe braucht Hilfe
Wirte und Hoteliers erfreut über breite Unterstützung
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08.09.2020
10 bis 15 Millionen für das Basler Gastgewerbe!
Fraktionspräsidenten fordern gemeinsam Unterstützungspaket
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31.08.2020
Tavolago entlässt zwei Dutzend Mitarbeiter
Voraussichtlicher Jahresumsatz 13 statt 36 Millionen Franken
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27.08.2020
Thurgau vereinfacht Erteilung von Wirtepatenten
Kantonales Gastgewerbegesetz angepasst
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26.08.2020
Kulinarik-Zentrum in ehemaligem Stanser Kloster eröffnet
Bewusstsein für alpine Genusskultur stärken
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17.08.2020
Genusswoche Basel steht vor der Tür
Neues entdecken, mitmachen… oder einfach geniessen
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13.08.2020
Gastronomie unter neuen Bedingungen
McKinsey empfiehlt neue Geschäftsmodelle
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12.08.2020
Das Gastgewerbe kämpft ums Überleben
Dramatische Umsatzeinbussen auch in Deutschland
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10.08.2020
Gastronomen vertreiben ihre Spezialitäten
Zusätzliches Standbein in der Krise
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17.07.2020
Umsatzniveau erst auf 50 Prozent
Basler Gastgewerbe verliert bisher 300 Millionen Umsatz durch Corona
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