03.07.2020
Müssen Restaurants den Mindestabstand einhalten?
Einzelregistrierung als Ausweg für besonders kleine Lokale
Mehr...
Suchresultat
563 Treffer
30.06.2020
Baden-Württemberg: Stabilisierungshilfe für das Gastgewerbe
Rettungspaket über 330 Millionen Euro
Mehr...
15.06.2020
«Wir haben Euch auch vermisst»
Landesweite Medienkampagne von GastroSuisse
Mehr...
06.06.2020
Die Normalität nach Corona
Ein Blick in die Kristallkugel
Mehr...
02.06.2020
Betriebe erwarten im Juni noch keine Normalisierung
Umfrage des Wirteverbands Basel-Stadt
Mehr...
29.05.2020
Wie Schweizer KMU dem Gastgewerbe helfen
«Förderprogramme» im Kleinen machen Mut
Mehr...
26.05.2020
Umfrage bestätigt dramatische Lage der Gastronomen
Deutscher Gaststättenverband fordert Rettungsfonds
Mehr...
24.05.2020
Wille der Branche ist da, doch Wirte schreiben Verlust
Restaurants sind mehrheitlich wieder offen, aber wie lange noch?
Mehr...
13.05.2020
Wie viele werden Konkurs gehen?
Wie es um das Gastgewerbe steht – und was jetzt entscheidend ist
Mehr...
12.05.2020
Weitere 400 Millionen Euro für die Gastronomie
Österreich unterstützt die notleidenden Betriebe
Mehr...
12.05.2020
1.5 Meter Abstand und Maskenpflicht
Auflagen für Speiserestaurants in Baden-Württemberg
Mehr...
05.05.2020
«Schutzkonzept für das Gastgewerbe» ist nun bekannt
Strenge Auflagen für die Restaurantöffnungen ab 11. Mai 2020
Mehr...
02.05.2020
Restart: Lohnt es sich?
Wie Sie mit Ihrem Gastbetrieb über die Runden kommen
Mehr...
02.05.2020
Wie wird es weitergehen?
Was wir über den «Restart» wissen – und was noch nicht
Mehr...
29.04.2020
Öffnung mit Auflagen: Chance und Herausforderung
Eine erste Einschätzung von GastroSuisse
Mehr...
29.04.2020
Restaurants dürfen ab 11. Mai unter Auflagen öffnen
Bundesrat lockert weitere Massnahmen
Mehr...
29.04.2020
Rhyschänzli übernimmt Café, das Grenzwert-Team die Bar
Kasernen-Hauptbau: Restaurant noch nicht vergeben
Mehr...
29.04.2020
Elf Bitten an unsere Gäste
Danke für Ihre Solidarität!
Mehr...
28.04.2020
Restaurants in Österreich öffnen ab Mitte Mai
Abstandsregel von 1 Meter – gilt nicht für Gäste am gleichen Tisch
Mehr...
27.04.2020
Gemeinsam für das Lokale!
Genusswoche Basel vom 17. bis 27. September 2020
Mehr...
21.04.2020
Too beautiful to fail!
Das Gastgewerbe ist wichtig
Mehr...
20.04.2020
Wann sollen die Restaurants wieder aufgehen?
Klarer Fahrplan wichtig - Rahmenbedingungen entscheidend
Mehr...
17.04.2020
Rettet das Gastgewerbe!
Diese Massnahmen braucht es jetzt
Mehr...
16.04.2020
Gastgewerbe vor dem Untergang
Verzweiflung weicht blankem Entsetzen
Mehr...
08.04.2020
Die Zeit danach
Planung muss jetzt schon beginnen
Mehr...
05.04.2020
Die Mitarbeiter sind unser Kapital!
Führungskräfte sind jetzt stark gefordert
Mehr...
30.03.2020
Das Gastgewerbe wird niemals mehr dasselbe sein
Staatliche Massnahmen sind willkommen, reichen aber nicht aus
Mehr...
09.03.2020
Was nun? Was tun?
So kommen Sie durch die Corona-Krise
Mehr...
09.03.2020
Bundesrat verkennt den Ernst der Lage
Massive Frequenzrückgänge und Stornierungswelle
Mehr...
27.02.2020
Zwei Neue auf Anhieb mit zwei Sternen ausgezeichnet
Drei-Sterne-Restaurants im Guide Michelin halten sich
Mehr...
25.02.2020
Kommt der Betrieb für das defekte Smartphone des Gastes auf?
Haftung im Gastgewerbe
Mehr...
25.02.2020
Betreiber für Parkcafé St. Johann gesucht
Ausschreibung des Tiefbauamts
Mehr...
20.02.2020
Raritäten und Originale in der Schweizer Gastronomie
Kostbarkeiten beim «Hochgenuss‘20» in der Kartause Ittingen
Mehr...
14.02.2020
SV-Group lanciert neues Restaurantkonzept
Pilotbetrieb der Marke «Sesh» im Glattzentrum eröffnet
Mehr...
06.02.2020
Das bringen uns die Zwanzigerjahre
Was das Gastgewerbe im neuen Jahrzehnt erwartet
Mehr...
06.02.2020
Was das Gastgewerbe in den 2010er-Jahren bewegte
Themen, die uns beschäftigten – und es immer noch tun
Mehr...
05.02.2020
Union Diner ist beliebtestes Burger-Lokal der Schweiz
Online-Voting des Magazins Falstaff
Mehr...
24.01.2020
Was Rückkehrabsichten für den künftigen Umsatz bedeuten
Wiederkehrende Gäste entscheiden über den Erfolg von Restaurants
Mehr...
07.12.2019
Goldmedaille für Hinz und Kunz
Erster Platz bei den «Best Whisky Awards»
Mehr...
05.12.2019
Siegeszug der Markengastronomie
Fortschreitende Systematisierung im Basler Gastgewerbe
Mehr...
04.12.2019
31 ausgekochte Innovationen
Restaurants werden zu Tech-Unternehmen
Mehr...
25.11.2019
Take-Aways brauchen Fähigkeitsausweis
Klares Ja der Nidwaldner zur Landrat-Vorlage
Mehr...
21.11.2019
Immersion, Community, Customisation, Convenience
Vier Top-Trends für Hotellerie und Gastronomie identifiziert
Mehr...
16.11.2019
TV-Koch René Schudel schliesst Restaurant
16 Jahre Streit mit einer Anwohnerin
Mehr...
12.11.2019
«Grosis Rezepte funktionieren noch immer»
Interview mit Beizenführer-Autor Martin Jenni
Mehr...
04.11.2019
«Ein Gastronom soll die ganze Bühne nutzen»
Trendforscherin Mirjam Hauser über veränderte Verzehrgewohnheiten
Mehr...
04.11.2019
Gastgewerblicher Nebel am Jungfraujoch
Wird Coop exklusiver Gastro-Partner der Jungfraubahnen?
Mehr...
31.10.2019
Das Dienen ist Königsdisziplin
Und der Knecht war gestern!
Mehr...
29.10.2019
So gehts der Verschwendung an den Kragen
Goldene Regeln gegen Food Waste
Mehr...
07.10.2019
Ganz oben an der Spitze angekommen
Tanja Grandits ist «Koch des Jahres 2020»
Mehr...
