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14.02.2022

Basel wird Genusshauptstadt der Schweiz

Jetzt Aktivitäten melden und Ihr Zielpublikum erreichen!

In Basel dreht sich alles um das regionale Genusshandwerk. Im Rahmen der Schweizer Genusswoche erhält Basel die Auszeichnung «Stadt der Genüsse 2022». Es gibt zahlreiche Aktivitäten von Frühling bis Herbst. Melden Sie Ihre eigenen Aktionen!

Basel ist «Stadt der Genüsse 2022». Die Lancierung erfolgt im Frühling. Aktivitäten finden bis zum Herbst statt, mit einem Höhepunkt an der Genusswoche Basel vom 15. bis 25. September 2022.

Wir rufen Betriebe, Genussorte und Organisationen dazu auf, das Thema aufnehmen und spezielle Angebote frühzeitig einzureichen. Ob eine eigens kreierte Themenwoche im Restaurant, eine Reihe von Workshops oder eine Ausstellung: den Ideen sind keine Grenzen gesetzt. Für Angebote im September gibt es ab März die Möglichkeit, sich kostenlos für die Schweizer Genusswoche anzumelden.

In der traditionellen Handelsstadt Basel wurde bereits im Mittelalter mit Gewürzen wie Safran oder Zimt gehandelt, noch heute sind zahlreiche Spezialitäten Zeuge der Verflechtung Basels in der Welt. Passend dazu ist das Fokusthema 2022 «Kräuter & Gewürze».

Tanja Grandits, Chefin des Restaurants Stucki und bekannt dafür, Gewürze und Kräuter in Symphonien für den Gaumen zu verwandeln, wird als Patin des Genussjahres die Stadt Basel vertreten.

Falls Sie Unterstützung bei Ihren Ideen oder die Integration ins Gesamtprojekt benötigen, wenden Sie sich bitte an Daniel Nussbaumer, Projektleiter der GenussStadt Basel.

Daniel Nussbaumer
daniel.nussbaumer@genusswochebasel.ch
T +41 76 520 1922
gout.ch / genussstadtbasel.ch

Bild: genussstadtbasel.ch


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