20.10.2010
4 Millionen Besucher in 13 Jahren
Fondation Beyeler wartet auf einen speziellen Gast
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19.10.2010
Hohe Lehrabbruchquote im deutschen Gastgewerbe
Klassische Gastronomiebetriebe bilden fleissig aus
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19.10.2010
Hefepilze beeinflussen Weinaromen
Spezifische Aromen mindestens zwei Jahre stabil
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18.10.2010
Neues Angebot für Architekturbegeisterte
Führungen auf dem Novartis Campus
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17.10.2010
Harte Schale, lieblicher Kern
Granatäpfel sind faszinierende Früchte
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17.10.2010
Die Alternative zur Kündigung
Einvernehmliche Auflösung des Arbeitsvertrags
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15.10.2010
Blattsalat – von Langeweile keine Spur
Wintersorten sorgen für Abwechslung
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15.10.2010
PIN statt Unterschriften
Nur noch mobile Kreditkarten-Terminals anschaffen
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14.10.2010
Verkaufsoffener Sonntag während der Herbstmesse
Am 31. Oktober 2010 ist es wieder soweit
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13.10.2010
Kurtaxe für Restaurants?
Präsident von Zürich Tourismus möchte Förderbeitrag einführen
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13.10.2010
Hotel in Vevey wegen Chlordämpfen evakuiert
Javelwasser traf im Hallenbad auf Schwefelsäure
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13.10.2010
EU-Kommission will ein rauchfreies Europa
Neue Gesetzespläne in Vorbereitung
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13.10.2010
Bettensteuer: Reisende würden Buchungsverhalten ändern
Ausweichen auf günstigere Hotels und umliegende Ortschaften
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13.10.2010
Der Sumo-Kürbis
Gelber Zentner, Hokkaido und Kappenkürbis
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13.10.2010
Alkoholtestkäufe sind unzulässige verdeckte Ermittlungen
Neue Urteile bestätigen Fragwürdigkeit des Vorgehens
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12.10.2010
Das Ende einer Ära und ein Neubeginn
Weiherschloss Bottmingen geht an die Berest-Gruppe
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11.10.2010
Basel: Sinkende Zimmerauslastung im September
Schwächere Nachfrage aus dem Inland und aus dem Euro-Raum
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08.10.2010
Überhitzter Motor sorgt für Aufregung in Basler Hotel
Starke Rauchentwicklung an der Clarastrasse
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08.10.2010
Bewaffneter überfällt Imbissbude in Reinach
Die Polizei sucht Zeugen
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08.10.2010
Rauchverbot in Griechenland scheitert erneut
In den Lokalen wird weiterhin gequalmt
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08.10.2010
Jungfraubahnen können Rundgangstollen bauen
Millionenprojekt soll zur Hundertjahr-Feier fertig sein
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08.10.2010
Rauchverbot hat keinen Effekt auf den Tabakkonsum
Zeitungsmeldung entpuppt sich als Ente
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06.10.2010
Bundesgesetz stellt Arbeitnehmerschutz sicher
Noch eine von zwanzig Arbeitsstunden wird in Raucherbereichen geleistet
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06.10.2010
EU-Behörde bleibt bei ihrer Einschätzung von Bisphenol A
Verpackungs-Alternativen in Vorbereitung
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06.10.2010
Kürbis mal anders
Butternut und Muskatkürbis
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05.10.2010
Holland lockert das Rauchverbot
Kleine Lokale dürfen selber entscheiden
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05.10.2010
Die Iren leiden – und mit ihnen die Pubs
Alkoholkonsum verlagert sich stark ins Private
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05.10.2010
Swiss-Chef warnt: Zürich verkommt zum Provinzflughafen
Luftverkehr könnte stärker nach München und Wien ausweichen
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05.10.2010
Jeder Vierte schaute sich "Aida am Rhein" an
Erfolgreiche Opernaufführung am Schweizer Fernsehen
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05.10.2010
Peter Knogl ist Koch des Jahres 2011
Hohe Auszeichnung von Gault-Millau
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30.09.2010
Coffee-Shops weisen Defizite bei der Sauberkeit auf
Ketten bieten insgesamt aber einen guten Service
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29.09.2010
Ernährungsmärkte im rasanten Umbruch
Wachsendes Misstrauen der Konsumenten
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29.09.2010
Steuer auf Fett in Lebensmitteln: Was bringt das?
Nährstoffversorgung für einige Bevölkerungsgruppen problematisch
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29.09.2010
Stadt Erfurt führt Bettensteuer ein
Dehoga geht juristisch gegen die neue Abgabe vor
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28.09.2010
Neues Designhotel steht vor der Eröffnung
Zimmerkapazitäten in Basel nehmen nochmals zu
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28.09.2010
Kreuzzug gegen den Alkohol
Das neue Steckenpferd der Präventionsfanatiker
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27.09.2010
Zahl der Cabarets in der Schweiz geht zurück
Traditionelle Nachtlokale unter Druck
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27.09.2010
Cranberries – rotes Gold der Indianer
Herbstliche Beerenküche
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27.09.2010
Kreative Kürbis-Küche
Fruchtkompositionen und Gewürze spielen eine grosse Rolle
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24.09.2010
Bellevue des Alpes auf der Kleinen Scheidegg ausgezeichnet
Historisches Hotel des Jahres 2011
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23.09.2010
Tourismuswerbung in Baden-Württemberg erfindet sich neu
Claim "Wir sind Süden" als Chiffre für Lebensgefühl und Genuss
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23.09.2010
Weg mit der überflüssigen Bürokratie im Gastgewerbe!
Nationalrat will nach Strassencafé-Urteil das Gesetz ändern
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21.09.2010
Zahlreiche Betriebsschliessungen in Schleswig-Holstein
Restaurants leiden unter Kreditklemme und Rauchverbot
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21.09.2010
Neuer Standort für das Naturhistorische Museum Basel
Ozeanium hat an der Heuwaage Vortritt
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20.09.2010
Hochhaus soll Zukunft des Luzerner Hotels Seeburg sichern
Investitionen von 60 Millionen Franken
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18.09.2010
Graz entwickelt sich zur Kongressstadt
Bedeutender Tagungstourismus in der steirischen Metropole
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16.09.2010
Kürbisse richtig auswählen und lagern
Zur Dekoration oder zum Verspeisen
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16.09.2010
Äpfel: Nicht nur bei Künstlern beliebt
Frühe Sorten sind jetzt reif
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16.09.2010
Micky Maus hat grosse Pläne
EuroDisney investiert kräftig
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16.09.2010
Starker Rückgang der Zimmerauslastung
Weniger Basel-Besucher aus dem Euro-Raum
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