02.07.2009
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02.07.2009
Branchenindikatoren zum Foodservice in Osteuropa
Grösste Märkte sind Rumänien und Bulgarien
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02.07.2009
Mietzinsanpassung infolge sinkenden Referenzzinssatzes
Bei Mietverträgen mit fester Laufzeit nicht möglich
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02.07.2009
Jede Woche öffentliche Rathausführungen
Neu für Gäste und Basler
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02.07.2009
Weltweite Unterversorgung mit Vitamin D
In Nordeuropa bessere Werte als in den Mittelmeerländern
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01.07.2009
Die Schlehe – ein begehrtes Einmachobst
Die wilde Schwester der Pflaume
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01.07.2009
Aus für das Projekt "Central Park"
Ablehnende Haltung von SBB und Kanton
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30.06.2009
Freizeitparks: Lange Wartezeiten, Service nur befriedigend
Europa-Park ist Testsieger vor Hansa-Park und Movie Park Germany
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30.06.2009
Mehr Holländer im Kanton Bern
Gelungene Nachbearbeitung des niederländischen Marktes
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30.06.2009
Weiterhin Alkohol-Testkäufe in Basel-Land
Sicherheitsdirektion verzichetet vorläufig auf Verzeigungen
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29.06.2009
Einkaufszentrum Stücki fast vollständig vermietet
120 Geschäfte, ein grosser Food Court und ein Hotel
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29.06.2009
Europäer mit Feingeschmack für Süsses geboren
Fehlende Süssfrüchte als mögliche Ursache für höhere Sensibilität
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27.06.2009
La Chaux-de-Fonds und Le Locle werden Unesco-Welterbe
Einzigartige Zeugen der Städtebauentwicklung während der Industrialisierung
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26.06.2009
Nein zu 8% Mehrwertsteuer!
Volksabstimmung vom 27. September 2009
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26.06.2009
Cornell-Studie: Tiefere Zimmerpreise lohnen sich nicht
Auslastung mag steigen, doch der RevPAR sinkt
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25.06.2009
Mittelmeerküche hält gesund und verlängert Leben
Nicht nur Ernährung, sondern Lebensstil
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24.06.2009
Messezentrum Basel 2012: Projekt optimiert
Käfer mit Ausarbeitung des Restaurationskonzepts beauftragt
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24.06.2009
Prozentuale Unkostenpauschalen nicht mehr möglich
Hintertür für Musiker, Artisten und DJs bleibt offen
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24.06.2009
Wann sind Discjockeys selbständig?
Entscheidend ist, wie eng die Verbindung zum Veranstalter ist
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24.06.2009
Die Kichererbse – ein Hauch von Orient
Vielseitige Einsatzmöglichkeiten in der Küche
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24.06.2009
Die Zierquitte – bei Wildobstsammlern begehrt
Ein Genuss für Gaumen und Nase, eine Augenweide im Garten
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23.06.2009
Geschichte der Basler Brauereien
Neues Buch von Mario Nanni erscheint im Herbst 2009
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23.06.2009
Lehrlinge im Gastgewerbe sind sehr zufrieden
Vermutlich gibt es auch 2010 genügend Lehrstellen
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23.06.2009
IWB heben Trinkwasserpreise an
Weil die Verbraucher Wasser sparen, steigen die Tarife
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23.06.2009
Junge Erwachsene nutzen das Kulturangebot rege
Wunsch nach vermehrter Teilnahme an kulturellen Aktivitäten
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23.06.2009
Geburtsregion entscheidet über Geschmackssinn
Gene, Erziehung und Erfahrung beeinflussen Ausprägung des Geschmacks
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19.06.2009
Hauchdünnes Ja zum neuen L-GAV für das Gastgewerbe
GastroSuisse ratifiziert neuen Landesgesamtarbeitsvertrag
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19.06.2009
Bahn-Gateway sichert internationalen Anschluss der Schweiz
Die Funktion Basels als Eingangstor muss weiter verbessert werden
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19.06.2009
Bevölkerung schätzt moderate Raucherregelung
Deutliche Zustimmung zum österreichischen Modell
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18.06.2009
Deutschlands Chancen im MICE-Markt
Entwicklung wird verhalten beurteilt
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18.06.2009
Coop schickt neue Restaurantkette an den Start
Italienisches Pastakonzept soll innert fünf Jahren 35 Mal multipliziert werden
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18.06.2009
Überraschend starke Bilanz der Art Basel
Kunstmesse verzeichnet mehr Besucher als im vergangenen Jahr
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18.06.2009
Hohe Attraktivität der Reisedestination Schweiz
Schweizerische Fremdenverkehrsbilanz 2008
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17.06.2009
Die Vogelbeere ist bei Feinschmeckern beliebt
Zur Bereitung von Saft, Fruchtwein, Spirituosen und Konfitüre
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13.06.2009
Mineralwasser-Lobby kämpft gegen Verbotskampagnen
Ein Verbot von Wasser in Flaschen würde 25000 Arbeitsplätze gefährden
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12.06.2009
Veloferien beliebter als angenommen
Studie über Radfahrer in der Schweiz
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11.06.2009
Zürich ist der beste Flughafen Europas
Auf der Weltrangliste liegen drei asiatische Hubs vorn
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11.06.2009
Neues Parkhaus: Varianten-Entscheid wird später gefällt
Öffentliche Planauflage für ein Parking im Raum Aeschen
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10.06.2009
Grüner Daumen hoch für Öko-Hotels
Ökologisch korrekt schlafen
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10.06.2009
Frauen und Wein
Am liebsten zum Essen und im Freundeskreis
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10.06.2009
Sind AGEs doch nicht schädlich?
Zeit für eine Neubewertung
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10.06.2009
Die Hagebutte – eine alte Heilpflanze
Vielseitige Verwendung in der Küche
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10.06.2009
Bio versus Fast Food: Branchenkrieg um Krisensieg
Beide Sektoren wollen grösste Gewinner der Flaute sein
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10.06.2009
Fastfood-Ketten überrumpeln traditionelle Gastronomen
Konkurrenzdruck verschärft sich
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09.06.2009
Benzol in Erfrischungsgetränken
Diskussion um Grenzwert lanciert
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09.06.2009
Weiterhin rückläufige Übernachtungszahlen
Höheres Preissegment besonders stark betroffen
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09.06.2009
Bundesstadt setzt auf Events und auf den Bärenpark
Bern Tourismus hofft auf zusätzliche Marktingmittel
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09.06.2009
Rosé bleibt Rosé
EU hält jetzt doch an traditioneller Methode fest
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08.06.2009
Festwirtschaften nehmen es mit Jugendschutz nicht so genau
14-jährige Testkäufer erhalten problemlos Alkohol
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05.06.2009
Wien: Hotelumsätze im Sinkflug
In Barcelona, Amsterdam und Budapest ist es noch schlimmer
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