29.09.2022
Grosszügigere Regelung bleibt
Stadt Zürich überarbeitet Leitfaden für Boulevardgastronomie
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29.09.2022
Die Flora wird Basels erste klimaneutrale Buvette
Vorzeigeobjekt in Sachen Nachhaltigkeit
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29.09.2022
Städtekooperation besiegelt
Basel und Seoul arbeiten zusammen
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29.09.2022
Wichtiges Zeichen für die Wettbewerbsfähigkeit
Parlament sagt Ja zu nachhaltigen Investitionen im Tourismus
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29.09.2022
Was es beim Public Viewing zu beachten gilt
Fussball-Weltmeisterschaft 2022 in Katar
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29.09.2022
Köstlichkeiten aus der Region prämiert
Innovative Bäcker und Confiseure
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28.09.2022
Höhere Energiepreise mit Einsparungen abschwächen
Basler Regierung empfiehlt und beschliesst Massnahmen
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28.09.2022
Energiekostenexplosion bedroht Hauptleistungsträger
Dehoga Bayern stellt sieben Forderungen auf
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28.09.2022
Kurzarbeit: Frist für Nachforderung wird verlängert
Ferien- und Feiertagsentschädigung für Mitarbeitende im Monatslohn
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26.09.2022
Vegetarisch – vom Speisewagen bis zur Bergbeiz
Swisstainable Veggie Day
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26.09.2022
Heftige Konkurrenz in Freiburg
Zahlreiche Neueröffnungen beleben den Hotelmarkt
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25.09.2022
GastroSuisse begrüsst das Ja zur AHV-Reform
Frauen-Rentenalter wird auf 65 erhöht, Mehrwertsteuer steigt
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25.09.2022
Bevölkerung lehnt höhere Lebensmittelpreise ab
Stimmbürger erteilen der Massentierhaltungsinitiative eine Abfuhr
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23.09.2022
Aeschenplatz: Es droht eine Fehlplanung
Lange Umwegfahrten und fehlende Kapazitäten
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23.09.2022
Sozialpartner geben definitive Mindestlöhne 2023 bekannt
Berufsleute mit EFZ verdienen mindestens 13mal 4369 Franken
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21.09.2022
Sind «Energiezuschläge» zulässig und angebracht?
Enormer Kostendruck in den Unternehmen
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21.09.2022
Vom Ofentest zum Herbstgericht
Die Geschichte des Flammkuchens
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21.09.2022
Hoch verarbeitete Lebensmittel
Zuviel kann Gesundheit schaden
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21.09.2022
Kürbis schmeckt auch süss
Waffelteig, Pumpkin Pie und Co.
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21.09.2022
Ständerat gegen neue Regeln bei Fernsehgebühren
Keine Befreiung für KMU
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21.09.2022
«Weil er unglaublich viel für mich macht»
Die Gewinner des Zukunftsträgers 2022 – Berufsbildner des Jahres
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21.09.2022
Erholung setzt sich im August fort
Zimmerbelegung in Basel bei 60 Prozent
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19.09.2022
Hotel & Gastro formation erhält neue Direktorin
Sabrina Camenzind folgt auf Max Züst
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18.09.2022
Illegales Pokerturnier aufgeflogen
Polizeikontrollen in Winterthur
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18.09.2022
Kursaal Bern ist Corona-Effekt noch nicht komplett los
Lieferengpässe, Energiekosten und Inflation führen zu Unsicherheiten
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18.09.2022
Fahren lassen!
Nez Rouge neu auch in Basel
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14.09.2022
Ein Linsen-Dal für kühle Herbsttage
So geht Eintopf auf indisch
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14.09.2022
Saison für Cime di Rapa
Italienischer Genuss vom Stängel bis zu den Röschen
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14.09.2022
Was Herr von Ribbeck wohl nicht ahnte
Birnen für jeden Geschmack und Zweck
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14.09.2022
2x Nein zur unrealistischen Klima-Initiative!
Weltfremde Ziele und kantonale Alleingänge bringen nichts
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14.09.2022
Gastgewerbe hat neue Schweizer Meister
Berufsleute messen sich an den SwissSkills in Bern
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14.09.2022
Reto Baumgartner wird neuer Basler Gewerbedirektor
Nachfolger von Gabriel Barell steht fest
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12.09.2022
Es muss rasch gehandelt werden
Jetzt braucht es Massnahmen zur Bewältigung der Stromkrise!
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10.09.2022
Ab in die Pension – ohne böse Überraschungen
Frühzeitig mit den steuerlichen Folgen auseinandersetzen
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09.09.2022
Wieviel Mineralstoffe sind in Pflanzendrinks?
Studie untersuchte 85 Produkte und Marken
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09.09.2022
Türkischer Börek
Aussen knusprig, innen saftig
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08.09.2022
Erfolgreicher Pathologie-Kongress in Basel
4200 Fachbesucher aus 100 Ländern
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08.09.2022
Neuer Lehrgang für Flüchtlinge und Sozialhilfeempfänger
Hotel & Gastro formation und Verein Malian lancieren «Reset»
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08.09.2022
Das Leben und die Vielfältigkeit Basels feiern!
Flâneur Stadtraum-Festival vom 15. bis 17. September 2022
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08.09.2022
Cyber-Angriff auf Hotelgruppe IHG
Buchungskanäle massiv gestört
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07.09.2022
Igeho findet im November 2023 wieder statt
Die bedeutendste Hospitality-Plattform der Schweiz
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05.09.2022
Energiekostenexplosion im Gastgewerbe
Deutschland verlängert reduzierten Mehrwertsteuersatz auf Speisen
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05.09.2022
«Mit gutem Beispiel vorangehen und sich stetig weiterbilden»
Diplomfeier der Hotelfachschule Zürich
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04.09.2022
«Fait Maison» kommt nach Basel
Label für Betriebe mit hausgemachten Gerichten
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04.09.2022
Von Ketchup bis Remoulade
Selbst machen und dabei sparen
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04.09.2022
Caprese – die italienischen Drei
Tomate, Mozzarella, Basilikum
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04.09.2022
Das Restaurant der Zukunft
Wie die Pandemie unsere Gastronomie prägt
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04.09.2022
Neues Datenschutzrecht ab 1. September 2023
Bundesrat verabschiedet Ausführungsbestimmungen
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01.09.2022
Eine bäumige Gewerbetagung
Die Bedeutung eines gesunden Wachstums
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01.09.2022
Die Politik muss jetzt handeln!
Energiepreiskrise wird zum existenziellen Problem für Gastgeber
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