31.10.2022
Ein «Café Sommer» für den Winkelriedplatz
Kaffeemacher GmbH erhält Zuschlag für Lokal im Trafogebäude
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08.10.2022
FCB trennt sich von «Congeli»
Neues Konzept für das Stadion-Catering
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29.09.2022
Die Flora wird Basels erste klimaneutrale Buvette
Vorzeigeobjekt in Sachen Nachhaltigkeit
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01.07.2022
«Basel isst abfallfrei» geht in die zweite Runde
Verpackungskosten senken und bei umweltbewussten Gästen punkten
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03.06.2022
Valora kauft Frittenwerk
Eintritt in den boomenden Fast-Casual-Markt in Deutschland
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28.05.2022
Werden Einwegverpackungen in der Gastronomie verboten?
Mehrwegpflicht ist keine «One-size-fits-all»-Lösung
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04.05.2022
Neues Parkcafé beim Winkelriedplatz
Kanton sucht Betreiber
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31.03.2022
McDonald’s setzt auf kontaktlose Servicekanäle
Restaurantkette kommt recht gut durch die Krise
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31.03.2022
Neuer Food-Court im Zürcher Hauptbahnhof
SV Group eröffnet Verkaufsstelle mit vier Countern
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03.03.2022
Schnelles Essen wird gesünder
Convenience Food und Lieferdienste im Trend
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