17.09.2020
Von der heissen Theke zum Gourmetrestaurant
EHI-Studie «Handelsgastronomie in Deutschland 2020»
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08.09.2020
Lockruf an Vegetarier und Flexitarier
McDonald’s lanciert neue fleischlose Angebote
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27.08.2020
Velo-Verkaufsstationen bei McDonald's
«Bike-In»-Angebote in deutschen Grossstädten
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20.08.2020
Kumpir – Ofenkartoffel auf Türkisch
Unendliche Variationen von Toppings
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21.07.2020
Abfallkübel-Pflicht bei Einwegverpackungen
Restaurants und Take-Aways drohen Ordnungsbussen
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29.05.2020
Take-Away nach Mitternacht erlaubt
Klärung einer offenen Frage
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23.05.2020
Take-Away nach Mitternacht?
Keine einfache Frage
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20.04.2020
McDonald’s öffnet Drive-Thrus
Auch Lieferungen werden wieder aufgenommen
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27.03.2020
Wo gibt es Speisen zum Mitnehmen?
Lockdown-Gourmet versucht Übersicht zu verschaffen
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21.03.2020
Vapiano zahlungsunfähig
Deutschschweizer Filialen nicht betroffen
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21.03.2020
McDonald’s Schweiz schliesst vorübergehend komplett
Weitere Massnahmen gegen COVID-19
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17.03.2020
Take-Aways müssen Sitzgelegenheiten für das Publikum sperren
Präzisierungen des Bundesamts für Gesundheit
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09.03.2020
Starbucks verzeichnet hohe Einbussen in China
Same-Store-Sales im Februar minus 78%
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14.02.2020
SV-Group lanciert neues Restaurantkonzept
Pilotbetrieb der Marke «Sesh» im Glattzentrum eröffnet
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06.02.2020
Das bringen uns die Zwanzigerjahre
Was das Gastgewerbe im neuen Jahrzehnt erwartet
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