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26.04.2010

Restaurants verkaufen weniger Bier wegen Rauchverbot

Direktor von Feldschlösschen bestätigt Umsatzeinbussen

Feldschlösschen-Chef Thomas Metzger sagte gegenüber der Tageszeitung "Südostschweiz", es gebe keine Statistiken, die den Rückgang des Bierverkaufs genau belegen. Er gehe jedoch davon aus, dass sich der Umsatz je nach Betrieb zwischen acht und zwölf Prozent reduziere. Metzger: "Die Tendenz geht vermehrt in Richtung Heimkonsum."


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