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14.10.2020

Generationenwechsel bei der Gastrag

Jonathan Southworth neuer CEO

Vor gut fünf Jahren hat Richard Engler, der langjährige Inhaber, Verwaltungsratspräsident und Delegierte des Verwaltungsrats der Gastrag AG, angekündigt, im Alter von 65 Jahren kürzer treten zu wollen. Seither wird im Hintergrund die Nachfolge geplant und vorangetrieben. In den vergangenen Monaten wurde die Neuorganisation der Gastrag fertig gestellt.

Die Gastrag AG verbleibt als selbständiges Unternehmen im Besitz der Familie Engler. Die Tochter sowie die beiden Söhne von Richard Engler werden künftig als Teilhaber und aktive Geschäftsleitungsmitglieder die langjährige Geschichte der Traditionsunternehmung fortschreiben. Alle drei sind bereits seit Jahren in verschiedenen Positionen für die Gastrag tätig.

Denise Engler übernimmt dabei die Rolle als «Head of Marketing & Innovation». Martin Engler übernimmt als «Head of Business Support» in den kommenden 18 Monaten von Heini Sutter die «Zentralen Dienste» und Thomas Engler agiert künftig als COO und verantwortet somit das operative Geschäft. Der jetzige COO Jonathan Southworth wird zum CEO befördert, wobei er während einer Übergangsphase zusammen mit Thomas Engler Ansprechpartner für die jeweiligen Betriebe verbleibt.

Die künftige Geschäftsleitung setzt sich aus Jonathan Southworth als Vorsitzender der Geschäftsleitung, Denise Engler, Martin Engler und Thomas Engler zusammen. Die Neuorganisation tritt per 1. November 2020 in Kraft, es ist eine mehrmonatige Übergangsphase geplant.

Der bisherige Brandmanager der Stadtcasino Restaurants Basel, Grischa Cassini, hat sich im Zuge der Neuorganisation entschieden, das Unternehmen zu verlassen. Richard Engler wird das Unternehmen auch in den kommenden Jahren als Garant für Kontinuität begleiten.

Die Gastrag betreibt 21 Restaurants, Pubs und Hotels in der Schweiz und hat ihren Hauptsitz in Basel. Zu den Marken der 1968 gegründeten Gastronomiegruppe gehören Mister Wong, Papa Joe’s und Mr Pickwick. Die Firma beschäftigte 2019 rund 325 Mitarbeitende und erzielte einen Jahresumsatz von 45 Millionen Franken.

Papa Joe's Zürich / Gastrag AG

Das Restaurant Papa Joe's in Zürich ist einer von 21 Gastrag-Betrieben. Bild: gastrag.ch


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