15.10.2025
Riesenvergnügen auf der Herbstmesse 2025
Einer der grössten Jahrmärkte Europas
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15.10.2025
Pflanzliche Vielfalt, Functional Food und Co.
Trends und Innovationen von der Anuga 2025
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14.10.2025
«Aufmüpfige Weibspersonen» im Vorarlberg?
Selbständige, relativ wohlhabende Frauen in Wirtshäusern um 1850
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14.10.2025
Lebensmittelverluste: Reduktionsziel in weiter Ferne
Bundesrat Albert Rösti trifft Akteure der Nahrungsmittelbranche
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14.10.2025
«Waldhuus Bellary» gewinnt Hotel-Innovations-Award
Retro-Konzept «back to the 70s» in Grindelwald
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13.10.2025
Bahnausbau in Basel: Ohne geht es nicht!
Nadelöhr im Schienenverkehr trifft die ganze Schweiz
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11.10.2025
Basel braucht den Rheintunnel!
An der Osttangente droht ein Verkehrsinfarkt
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09.10.2025
Nachzahlungs-Chaos: Regierung will einheitliche Pauschale
Trinkgeld ist in Österreich sozialversicherungspflichtig
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08.10.2025
Funktionelle Limonaden
Leeres Blubbern oder gut für den Darm?
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06.10.2025
Jérémy Desbraux ist Gault-Millaus «Koch des Jahres 2026»
Pascal Steffen ist Green Chef of the Year
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06.10.2025
Neue Eigentümer für das Hotel Merian
Salome und Edwin Faeh erwerben das Haus
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06.10.2025
Basler FDP reicht «Kaufkraft-Initiative» ein
Breite Unterstützung für steuerliche Entlastung
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02.10.2025
Alkohol-Richtlinien: Ständerat Würth fordert Marschhalt
«Zero-Strategie» der WHO wissenschaftlich nicht haltbar
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02.10.2025
Genf entschädigt Ladeninhaber an der Rue de Carouge
Enormer Schaden durch eine Dauer-Baustelle
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02.10.2025
Mehrheit der Gastrobetriebe teilt Trinkgeld auf
Untersuchung zu den Gewohnheiten in der Schweiz
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02.10.2025
Petition gegen den täglichen Stau
Verbände setzen gemeinsam ein Zeichen
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02.10.2025
Weil der Dialog mit internationalen Gästen wichtig ist
Fide-Sprachkurse auf Englisch
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02.10.2025
Eicheln als Mehl oder Kaffeeersatz
Von der bitteren Baumfrucht zur feinen Zutat
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02.10.2025
Pleitewelle in zahlreichen Branchen
Firmenkonkurse in der Schweiz steigen um fast 20 Prozent
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30.09.2025
Neuer Branchentreffpunkt für die Bar-Community
Igeho-Sonderschau «Barbesuch»
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29.09.2025
Fasnachtsführer «Rädäbäng» wird digital
Basel Tourismus und Fasnachts-Comité spannen zusammen
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28.09.2025
Deutliches Ja zur Abschaffung des Eigenmietwerts
Starkes Signal zugunsten des Privateigentums
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27.09.2025
«Sell and lease back» in der Weissen Arena
Flims, Laax und Falera übernehmen SkiIanlagen
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27.09.2025
Starbucks kündigt Filialschliessungen in der Schweiz an
Kaffeekette richtet sich stärker auf rentable Standorte aus
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25.09.2025
Global Sustainability: Basel verbessert sich deutlich
Positionierung als nachhaltige Event- und Kongressdestination
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24.09.2025
Volles Haus im Congress Center Basel
Gut besuchte Lehrstellenbörse Nordwestschweiz
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24.09.2025
Was sind eigentlich hochverarbeitete Lebensmittel?
Annäherung an ein umstrittenes Thema
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24.09.2025
HotellerieSuisse und GastroSuisse setzen ein Zeichen
Verstärkte Kooperation beim Hospitality Summit 2026
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24.09.2025
Öffnungszeiten und Bewilligungen für Boulevardgastronomie
Infoveranstaltung am Dienstag, 18. November 2025
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23.09.2025
Schluss mit dem Dauerstau!
Jetzt Petition unterschreiben und Entlastung fordern
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21.09.2025
Jungfreisinnige fordern «Verwaltungsbremse»
Lancierung einer Volksinitiative im ersten Quartal 2026
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19.09.2025
Regierungsrat schlägt Verkauf der BPG vor
Übernahmeangebot durch United Waterways AG
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19.09.2025
Basler Hotels verzeichnen guten August
Zimmerbelegung normalisiert sich weiter
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19.09.2025
Das sind die drei Finalisten
Hotel-Innovations-Award 2025
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19.09.2025
Baustellenbetroffene Betriebe dürfen hoffen
Alex Ebi (LDP) und Michela Seggiani (SP) reichen Vorstösse ein
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18.09.2025
Tanja Grandits eröffnet ihr zweites Restaurant
Eröffnung im Schlüssel Oberwil
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18.09.2025
Ein starkes Fundament für das kulinarische Basel
Medienanlass der «GenussStadt» auf dem Marktplatz
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18.09.2025
Zeit für Wildpilze
Tipps zum Sammeln und Geniessen
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15.09.2025
Thuner Armeekoch holt Bronze
Elf Medaillen für die Schweiz an den Euro Skills in Dänemark
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12.09.2025
Big & Beautiful: Überstunden und Trinkgelder steuerfrei!
Unser System setzt falsche Anreize
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12.09.2025
Naturkatastrophen und Tourismus
Im Dialog mit dem Parlament
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12.09.2025
Präventionsprogramm «KMU konkret+»
Für einen Arbeitsplatz frei von sexueller Belästigung
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12.09.2025
Clubförderung wird als Chance wahrgenommen
Zwischenbilanz der Trägerorganisationen
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12.09.2025
Lunch-Check senkt Kommission
Bekenntnis zur Schweizer Gastronomie
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12.09.2025
Angebote werden auch im Jahr 2026 subventioniert
Aus- und Weiterbildungsprojekt des L-GAV
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12.09.2025
Ein Gemüse, das zu Tränen rührt
Multitalent Zwiebel
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09.09.2025
Von der App ins Restaurant
Jeder fünfte Lieferkunde besucht Lokale auch persönlich
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06.09.2025
Umsatzeinbussen und Kostensteigerungen
Deutsches Gastgewerbe im Überlebenskampf
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04.09.2025
Auf dem Buckel der Gastronomen
Die Preispolitik von Feldschlösschen ist unfair
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02.09.2025
Ein Bahnhofs-Café zum Verweilen
«Kaffeemacher» setzen auf eingruppige Espressomaschinen
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