Back to Top
Wirteverband Basel-Stadt

Wirteverband Basel-Stadt


Suchen Sie Mitarbeiter?
Schalten Sie jetzt für 65 Franken ein Stellenangebot auf Gastro-Express, der führenden Jobbörse für das Schweizer Gastgewerbe. Jahresabos ab 390 Franken.

07.08.2008

Fassbierverkäufe gehen zurück

Geselligkeit geht verloren…

Ulrich Kallmeyer, der Vorstandsvorsitzende der grössten deutschen Braugruppe Radeberger äusserte sich in einem Interview mit der Wirtschaftswoche zu den Auswirkungen des Rauchverbots: "Unser Fassbierabsatz zeigt einen schwer zu verdauenden Rückgang von 6.5% - und zwar trotz EM und noch vor Eintritt des Rauchverbots in den Nordrhein-Westfalen und Berlin. Diese Zahl wird also weiter wachsen. Und damit ein Stück Bierkultur und Geselligkeit verloren gehen." Aus Bayern ist bekannt, dass zahlreiche Brauereien beim Fassbier Rückgänge von zehn bis fünfzehn Prozent verzeichnen.


Suchen Sie eine Stelle im Gastgewerbe?
Inserieren Sie kostenlos auf Gastro-Express, der führenden Jobbörse für das Schweizer Gastgewerbe!


GV und GastroPodium 2024

DI 25. Juni 2024 um 16 Uhr
Bildergalerie 2023 
Videos 2023 anschauen



Mit E-Learning zum Wirtepatent!

1000 Franken plus Prüfungsgebühr
Mehr Informationen


Kostenlose Servicekurse

für Einsteigerinnen und Einsteiger
Jetzt informieren und anmelden