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Wirteverband Basel-Stadt

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21.11.2019

Zufriedene Aussteller und Besucher

Guter Igeho-Jahrgang trotz Frequenzrückgang

Die Igeho ist zu Ende gegangen. Nach ersten Auswertungen der Aussteller- und Besucherumfragen zieht die Messeleitung eine positive Bilanz.

Rund 650 Aussteller aus 19 Ländern präsentierten sich vom 16. bis 20. November an der Igeho in Basel, am bedeutendsten Branchentreffpunkt für Schweizer Gastgeber. Der Austausch von Traditionen und neuesten Trends für eine erfolgreiche Zukunft lockte rund 65’000 Fachbesucher an.

Informiert wurde dieses Jahr insbesondere über zukunftsgerichtete Lösungen und Wege, wie man Herausforderungen in der Hotellerie und Gastronomie bewältigen kann. Das Rahmenprogramm begeisterte mit Highlights wie dem Igeho-Campus, wo Themen wie Nachhaltigkeit, Teamgeist oder der Umgang mit sozialen Medien im Fokus standen.

In der Kocharena sorgten Sterneköche wie Tanja Grandits oder Tim Raue mit ihrem Können für Begeisterung. Positive Zustimmung erhielt auch die Spirituosen-Fachmesse «Drinkaffair», die erstmals an der Igeho gastierte. «Mit dieser Gastmesse konnten wir das Angebot der Igeho erweitern und eine breitere Zielgruppe ansprechen», sagt Corinne Moser, Leiterin der Igeho.

Die nächste Ausgabe der internationalen Fachmesse für Hotellerie, Gastronomie, Take-Away und Care findet vom 20. bis 24. November 2021 in der Messe Basel statt.

Bild: Igeho

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