Back to Top
Wirteverband Basel-Stadt

Wirteverband Basel-Stadt


Suchen Sie Mitarbeiter?
Schalten Sie jetzt für 58 Franken ein Stellenangebot auf Gastro-Express, der führenden Jobbörse für das Schweizer Gastgewerbe. Jahresabos ab 390 Franken.

16.03.2020

Betriebsschliessung – an das muss ich auch noch denken

Eine nützliche Checkliste

Kommunikation
Telefonbeantworter besprechen und einschalten
Homepage mit Infotext versehen und online schalten
Vitrinen und Eingangstüren beschriften
Schlüssel einsammeln oder sperren

Lieferanten
Offene Bestellungen annullieren
Wäscherei informieren
Entsorgung noch gewährleisten und dann einstellen
Abonnemente von Zeitschriften etc. sistieren
Blumenbestellungen sistieren
Reinigungsfirma sistieren

Mitarbeiter
Per E-Mail oder Sitzung informieren
Weiteres Vorgehen kommunizieren

Betriebskosten
Falls möglich Heizung reduzieren oder ausschalten
Geräte, die auf Standby laufen, ausstecken
Nicht gebrauchte Kühlanlagen ausschalten und Türen öffnen
Security einstellen

Sonstiges
Kontrollplan erstellen, wer macht wann einen Rundgang? Laufen TK noch?
Geld einzahlen und evtl. Tresor offen stehen lassen
Debitoren ausstellen und versenden
Buchhaltung abliefern
Verderbliche Lebensmittel spenden oder entsorgen


Suchen Sie eine Stelle im Gastgewerbe?
Inserieren Sie kostenlos auf Gastro-Express, der führenden Jobbörse für das Schweizer Gastgewerbe!


 

Wir sind nur beschränkt in der Lage, Anfragen telefonisch zu beantworten. Sollten Sie hier nicht fündig werden, schicken Sie uns bitte ein Mail an: info@baizer.ch

WICHTIGE LINKS
NEUE Unterstützung Basel-Stadt 
Kurzarbeit
Überbrückungskredite 
Corona-Erwerbsersatz
Schutzkonzept Gastgewerbe
Merkblätter GastroSuisse
Kontaktdaten Mindful 
Kontaktdaten Clubsafely
BAG Plakate

Covid Certificate Check App
Apple Store
Google Play Store



Mit E-Learning zum Wirtepatent!

1000 Franken plus Prüfungsgebühr
Mehr Informationen