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Wirteverband Basel-Stadt

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22.04.2021

Machen Sie mit bei der Genusswoche Basel 2021!

Profil schärfen und neue Kunden gewinnen

Vom 16. bis 26. September 2021 findet im Rahmen der Schweizer Genusswoche die dritte Genusswoche Basel statt. Sie fördert die Freude an gutem Essen und lädt dazu ein, die kulinarische Vielfalt Basels mit einem Fokus auf Regionalität, Saisonalität und Handwerk zu entdecken.

Haben Sie Lust, Teil der Genusswoche Basel zu sein? Gastrobetriebe, Bäckereien, Bierbrauereien, Metzgereien, Manufakturen, Kaffeeröstereien, Feinkostläden, urbane Gärten und alle, welche ihre kulinarischen Traditionen und Innovationen präsentieren wollen, sind eingeladen, Angebote anzumelden.

Profitieren Sie als Teil der Genusswoche Basel von einer breiten Kommunikationskampagne und gewinnen Sie neue Kunden und Gäste!

Wie mitmachen? Sie können Ihr Angebot während der Genusswoche Basel vom 16. bis 26. September 2021 frei planen. Möglich sind sowohl einzelne Veranstaltungen als auch Angebote, die über den gesamten Zeitraum erhältlich sind. Ob Menü, Spezialität, Tasting, Vorführung, Workshop, Ausstellung, Spiel- oder Diskussionsabend, es wird Wert gelegt auf ein vielfältiges Programm.

Wichtig ist, dass das Angebot im Einklang mit der Charta der Schweizer Genusswoche steht und möglichst regional, saisonal und handwerklich hergestellte oder verarbeitete Produkte enthält.

Am 18. September 2021 findet das Genussfestival Basel in der Markthalle statt. Interessierte Genussschaffende können sich hierfür anmelden und ihren Teil dazu beitragen, Basels Genussvielfalt an diesem Tag konzentriert erlebbar zu machen.

In diesem Jahr können alle teilnehmenden Gastronomiebetriebe regionale Lebensmittel über die neue Direkthandelsplattform «Feld zu Tisch» beziehen. Weitere Informationen erhalten sie nach Ihrer Anmeldung.

Das Anmeldeformular und die Teilnahmebedingungen finden Sie unter genusswochebasel.ch. Anmeldeschluss ist der 10. Juni 2021. Das Gesamtprogramm wird Ende Juni 2021 durch das Qualitätskomitee der Genusswoche Basel abgesegnet.

Bei Fragen steht Ihnen Daniel Nussbaumer, Projektleiter der Genusswoche Basel, gerne zur Verfügung (daniel.nussbaumer@genusswochebasel.ch, Telefon +41 76 520 19 22).

Bild: Genusswoche Basel / Nicolas Gysin


 

Wir sind nur beschränkt in der Lage, Anfragen telefonisch zu beantworten. Sollten Sie hier nicht fündig werden, schicken Sie uns bitte ein Mail an: info@baizer.ch

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Unsere für den 8. Juni 2021 geplante GV müssen wir leider wegen der Corona-Auflagen verschieben.

Der Jahresbericht und die Jahresrechnung wurden den Mitgliedern zugeschickt.