31.08.2015
Ein ganz besonderer Familienbetrieb
Icomos-Jubiläumsauszeichnung für das Hotel Waldhaus Sils
Mehr...
Suchresultat
126 Treffer
30.06.2015
Bikini in den Bergen
Eine Tour de Pool durch die Alpenschweiz
Mehr...
11.05.2015
In Fleisch und Blut übergehen
Wie die Gastronomie unseren Sprachgebrauch beeinflusst
Mehr...
13.04.2015
Die Anfangsjahre von McDonald's
Alles begannt mit dem 15-Cent-Hamburger
Mehr...
04.03.2015
Kein Leben ohne Fischstäbchen
85 Jahre Tiefkühlen
Mehr...
02.12.2014
40 Jahre Landes-Gesamtarbeitsvertrag
Gemeinsam für das Schweizer Gastgewerbe
Mehr...
21.10.2014
Den Pioniergeist der Vergangenheit in die Zukunft retten
Schweiz Tourismus blickt auf 150 Jahre Wintertourismus zurück
Mehr...
20.09.2014
Chesa Salis in Bever zum Historischen Hotel 2015 gekürt
Spezialpreis für Restaurant zum Wilden Mann in Ferrenberg
Mehr...
08.04.2014
50 Jahre Passaia
Pioniere, Passion und ein exotischer Geschmack
Mehr...
04.04.2014
Waldrain: Wie vor 100 Jahren alles begann
Ausflugsrestaurant auf Basels Hausberg St. Chrischona
Mehr...
10.03.2014
Aevis bringt Victoria-Jungfrau das nötige Geld
Geschichte, Tradition und eine sanierungsbedürftige Gruppe
Mehr...
19.02.2014
Schwimmende Plattform auf Vierwaldstättersee
200 Jahre Tourismus in der Zentralschweiz
Mehr...
04.01.2014
Literatentreffpunkt feiert 100. Geburtstag
Traditionsreiches Triester Kaffeehaus San Marco
Mehr...
19.09.2013
Hirschen Oberstammheim ist "Historisches Hotel 2014"
Vorbildlich erhaltener Gasthof im Weinland
Mehr...
27.06.2013
Der Basler Wirt
Ein Blick zurück ins Jahr 1928
Mehr...
21.04.2013
Wagemutiges Konstrukt aus der Belle Epoque
Seit 125 Jahren trockenen Fusses durch die Aareschlucht
Mehr...
08.03.2013
Herberge der Schweizer Staatsgäste wird 100-jährig
Die aufregende Geschichte des Berner Luxushotels Bellevue-Palace
Mehr...
04.03.2013
Habemus Papam – wir sind Papst!
Als Basel das Zentrum der Christenheit war
Mehr...
12.02.2013
Gelebte Baukultur
Die schönsten Cafés und Tea-Rooms der Schweiz
Mehr...
21.09.2012
Monte Verità ist "Historisches Hotel des Jahres 2013"
Hotel Ofenhorn in Binn erhält Spezialpreis
Mehr...
12.08.2012
Basiliskenbrunnen tragen den Namen Basels in die Welt
Zürich, Wien, Jerusalem, Moskau, Shanghai
Mehr...
13.03.2012
Gift – essen kann gefährlich sein!
Ausstellung im Museum Mühlerama
Mehr...
13.03.2012
Die Geschichte des Schweizerischen Nationalparks
Als "Freiland-Labor" gegründet, zum Touristenmagneten geworden
Mehr...
14.02.2012
Glücksspiele – ein Dauerthema in der Schweizer Politik
Vorsichtige Liberalisierung seit den Zwanziger-Jahren
Mehr...
06.02.2012
Eisschneiden im Winter für kühles Bier im Sommer
200 Jahre Biergarten in Bayern
Mehr...
15.09.2011
Kurhaus Bergün ist "Historisches Hotel des Jahres 2012"
Auszeichnungen für Goldenes Schäfli und Berggasthaus Aescher
Mehr...
15.07.2011
Erstes Schweizer Seilbahninventar geht online
Wichtige technische und bauliche Zeitzeugen
Mehr...
09.04.2011
Der jüdische Beitrag zum Alpentourismus
Eine verborgene Geschichte
Mehr...
08.03.2011
Restaurierung des "Braunen Mutz" abgeschlossen
Sgraffito-Bilder von Franz Baur aus dem Jahr 1913 wieder schön sichtbar
Mehr...
03.02.2011
Tradition der Hotelliteraten wird wieder aufgenommen
Swiss Deluxe Hotels laden Schriftsteller zu Werkaufenthalten ein
Mehr...
08.12.2010
Vom Arme-Leute-Essen zur Delikatesse
Das Teltower Rübchen
Mehr...
24.09.2010
Bellevue des Alpes auf der Kleinen Scheidegg ausgezeichnet
Historisches Hotel des Jahres 2011
Mehr...
05.09.2010
Der "schönste Flecken Erde" ehrt Mark Twain
Weggis verdankt dem amerikanischen Schriftsteller viel
Mehr...
01.09.2010
Die vergessene Schwester der Schwarzwurzel
Haferwurzel war lange Zeit ein sehr beliebtes Gemüse
Mehr...
11.08.2010
Ötzi und das Einkorn
Biodiversität auch auf dem Teller
Mehr...
30.07.2010
Das Luftschiff blieb ein Luftschloss
Der kurze Höhenflug Luzerns als Zentrum der Fliegerei
Mehr...
30.06.2010
Erdbeerspinat: Altes Gemüse wieder entdeckt
Ab dem 16. Jahrhundert verdrängt durch den Gartenspinat
Mehr...
29.05.2010
Coupe Danemark?
Wie der Dessertklassiker zu seinem Namen kam
Mehr...
08.05.2010
Wie der Brunch entstand
Die ideale Mahlzeit nach der Rückkehr von der Jagd
Mehr...
08.05.2010
Augenschmaus - Vom Essen im Stilleben
Ausstellung im Bank Austria Kunstforum
Mehr...
26.04.2010
100 Jahre Niesenbahn
Ausstellung im Alpinen Museum Bern
Mehr...
14.04.2010
Bundesrat schützt historische Verkehrswege
Interessanter Einblick in den Alltag unserer Vorfahren
Mehr...
02.03.2010
Von der Provinzialstadt zur Alpenmetropole
Die Erfolgsstory von Innsbruck Tourismus
Mehr...
27.02.2010
Typhus-Epidemie führte zur Gründung von Zürich Tourismus
Wie vor 125 Jahren die "offizielle Verkehrscommission" entstand
Mehr...
28.01.2010
Legendäres Restaurant Fischerstube wird neu gebaut
Grossprojekt am Zürichhorn setzt sich mit der Landi-Architektur auseinander
Mehr...
06.01.2010
Haselnüsse: Kerniges Schalenobst mit Geschichte
Luftig und nicht zu warm lagern
Mehr...
25.12.2009
75 Jahre Flirt und Abenteuer am T-Bügel
Der weltweit erste Skilift mit Romantikfaktor stand in Davos
Mehr...
05.12.2009
Durstlöscher im Laufe der Zeit
Ausstellung zur Kulturgeschichte des Trinkens in der Schweiz
Mehr...
05.11.2009
Deutschland feiert 50 Jahre Disco
Ehrenpreise an acht Persönlichkeiten verliehen
Mehr...
05.11.2009
Als die Disco laufen lernte
Die Geschichte der Diskotheken in Deutschland
Mehr...
