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11.06.2010
Detailhändler verhökern Schweizer Markenbiere
Wirte bezahlen mehr als die Hausfrau im Supermarkt
Detailhändler bieten Schweizer Markenbiere für umgerechnet gut zwei Franken pro Liter an. Eigenmarken aus Schweizer Produktion kosten manchmal nicht einmal einen Franken pro Liter. Die kleinen Wirte bezahlen die Zeche für die Preispolitik der internationalen Braukonzerne.
Eine 5dl-Flasche "Feldschlösschen Original" kostet bei Landi CHF 1.20 inklusive Mehrwertsteuer. Der Liter kostet also umgerechnet CHF 2.23 netto. Das Lagerbier von Eichhof ist sogar für CHF 2.13 zu haben.
Die Handelsmarke "Farmer", ein Schweizer Bier mit 4.8 Volumenprozenten, kostet auf den Liter gerechnet CHF 1.02 exklusive Mehrwertsteuer. Dosenbiere sind teilweise noch billiger. Man darf gespannt darauf sein, wie viel resp. wie wenig die neuen Einweg-Halbliterflaschen von Feldschlösschen im Einzelhandel kosten werden.
Es sind die kleinen und mittleren Wirte, die die Zeche für die gastronomiefeindliche Preispolitik der Braukonzerne bezahlen. Feldschlösschen erhöhte den Verkaufspreis seines offenen Lagerbiers innert 15 Jahren um sage und schreibe 51.7 Prozent auf CHF 3.17. In diesem Zeitraum betrug die allgemeine Teuerung nur gerade 12 Prozent.
- So werden Wirte von den Brauereien abgezockt
- Coop: Ein Liter Bier für 88 Rappen
- 52 Rappen pro Liter - davon können Schweizer Wirte nur träumen
Dossiers: Bier | Preisbildung
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