Wirteverband Basel-Stadt

Teenager lieben Café-Bars

Bedürfnis, an tollen Orten herum zu hängen…

Die "Washington Post" berichtet, dass junge Leute Starbucks & Co. besonders gern besuchen, weil die Lokale hip sind, süsse Getränke anbieten und ohne Auto erreicht werden können. Eltern betrachten die Cafés als sichere, saubere und freundliche Orte, weshalb sie nichts dagegen haben, wenn ihre Kinder dort verkehren. Das Bedürfnis, an tollen Orten herum zu hängen, ist nicht neu. Nach Eisdielen, Billardhallen, Einkaufszentren und Kellerlokalen zieht es viele Teenager in Kaffeehäuser der neuen Generation. Dort haben sie kabellosen Internet-Zugang, gute Musik und eine reiche Auswahl an süssen Drinks. Milch spielt dabei oft die grössere Rolle als Kaffee. In den USA gibt es landesweit bereits 21'000 Café-Bars, das sind 5000 mehr als vor 10 Jahren.